tiistai 7. helmikuuta 2012

Tässä paljon kysytty Tortilla-vuoka ohje Valiolta :-)

Tortillavuoka




Raaka-aineet:

1 pkt tortilloja
500 g jauhelihaa
2 kpl varhais sipulia
1 tlk tomaattimurskaa
1 prk ruokakermaa
n.2 dl juustoraastetta
n.1½ rklsweet chili kastiketta
suolaa, mustapippuria, chilipaprikajauhetta maun mukaan

Paista jauheliha ja sipulit, lisää tomaattimurska ja ruokakerma ja mausteet
kiehauta ja nosta levyltä
halutessasi laita kourallinen juustoraastetta ja sekota
laita uunivuokaan vähän kastiketta, tortilla ja juustoraastetta
jatka näin jotta vuoka tulee täyteen (itse laitoin lopuksi tortillan ja juustoraastetta päälle)
paista 225 asteessa 10-15 min uunin keskiosassa
Itse sävellän vähän niin ja näin, mutta hyvää on, nam :-)







8 kommenttia:

  1. Laitoinpas tämän kirjanmerkkeihin. Jospa sitä kerrankin yllättäis isäntää jollain muualla kun makaroni- tai perunalaatikkolla :D

    VastaaPoista
  2. Maanvaiva: juu tää on kyl namia :) Olen näilt osin muutellu ohjet ite eli laitan 700-800 g jauhelihaa, pari sipulaa, ruokakermaa 2-3 purkkia ja en lait ollenka juustoraastet väliin enkä chilikastiketta. Maustan hyvin ja kermat ja tomaattimurska joukkoon ja haudutan. sit uunis annan olla noin tunnin ( noin vartti ilman foliota et juusto ruskistuu ja sit folio päälle ). Mul on tapa kaik ruoka tehdä, uunis hauduttaen rakkaudel ;)Meil on ain kreikkalaist salaattia, tämän kans :)

    VastaaPoista
  3. Kiitos ohjeesta :) Täytyykin heti viikonloppuna kokeilla! Kiva kokata joskus jotain uutta :D

    VastaaPoista
  4. ISO kiitos ohjeesta.
    Tätä täytyy ehdottomasti kokeilla, näyttää niiiiin hyvältä :)

    VastaaPoista
  5. Oi oi, nam nam! Tässä kevätkuntoon fiiliksessä ei saisi moisia kyllä ollenkaan nähdä ;).

    Lupasin tuolla omassa blogissani tulla jättämään jäljen visiitistäni. Alkuviikolla kävin jo kyllä "salakurkkimassa"... niin ja tulen toistekin :)

    VastaaPoista
  6. Ellis,Tarja ja Hanna-Riikka: juu on kyl hyvää viikonloppu ruokaa, ku on vähän paremppa ;)

    VastaaPoista
  7. Ei oo todellista! Nyt löysin tän ohjeen mun kirjanmerkeista. Miten voi olla ihminen niin dementoitunut :D

    VastaaPoista
  8. Hah kyl voi, usko vaan ;) Mun mies etti täs yks päivä jottai tavaraa (en muist mitä hah) ja se tavara oliki häne kädes koko aja :) Et ei toi sun juttu, viel mittää ol ;)

    VastaaPoista